Quiz d'association d'herboristerie

Printemps → Feuilles et jeunes pousses. Au printemps, la sève monte: on récolte les feuilles et jeunes pousses avant la floraison, quand l'énergie se concentre dans la partie aérienne.

Été → Fleurs. En été, les fleurs se cueillent au pic de floraison, idéalement juste après leur ouverture.

Automne → Racines. En automne, l'énergie redescend vers les racines. Après les premières gelées, les réserves y sont souvent plus concentrées.